À propos

Sugargoous

Dernière revue le: oct. 04, 2026

Sugargoous est un site d'avis éditorial pour les personnes qui aiment les sucreries. Nous sommes basés à Portland, Oregon, et avons été fondés en 2021. Notre petite équipe achète des bonbons, des chocolats, des gummies, des desserts et d'autres produits à dominante sucrée au détail, puis les teste en conditions réelles dans notre cuisine d'essai.Nous ne sommes pas une place de marché. Nous ne vendons pas de produits. Nous écrivons des avis, des comparaisons et des guides d'achat pour vous aider à décider ce qui vaut votre argent. Chaque produit que nous présentons est commandé par nous et goûté par au moins deux rédacteurs. Nous consignons nos conclusions, prenons des photos et notons chaque produit sur une échelle de cinq points.Notre équipe comprend trois rédacteurs ayant une expérience en écriture culinaire, en vente au détail de confiseries et en évaluation sensorielle. Nous suivons une procédure de test écrite et mettons à jour nos avis lorsque les produits changent. Nous sommes financés par des commissions d'affiliation et n'acceptons pas de paiement pour des avis.Si vous avez une correction ou une suggestion de produit, écrivez à editorial@sugargoous.com.

Rédaction
Rédacteurs	Éclairage
Clara Winslow Editor in Chief	Chocolate, confectionery trends, sensory evaluation Clara Winslow is Editor in Chief, covering chocolate, confectionery trends, and sensory evaluation. They oversee all editorial content and personally test chocolates and caramels. Every chocolate review uses a blind tasting in a tempered room at 66°F, with attention to snap, shine, and melt. Each sample is logged under a code, and Clara does not see the brand names until the scores are final, keeping the sensory observations and scoring process tied to the coded sample record.
Marcus Lee Reviews Editor	Gummies, sour candies, licorice, international sweets Marcus Lee is Reviews Editor, covering gummies, sour candies, licorice, and international sweets. They manage the review calendar and lead gummy and sour-candy testing. For gummies, Marcus tests both at room temperature and after refrigeration, using a five-point texture scale to assess chewiness, springiness, and stickiness. They also track how flavors fade over time, bringing observations of texture under different temperature conditions together with the changes in flavor that occur during testing.
Priya Raman Research Editor	Ingredient sourcing, sugar science, dietary trends, labeling Priya Raman is Research Editor, covering ingredient sourcing, sugar science, dietary trends, and labeling. They verify ingredient lists, nutrition panels, and sourcing claims for every Sugargoous review, comparing product labels with manufacturer websites and third-party databases. Priya calculates sugar content per serving, flags discrepancies, and checks for allergen cross-contamination risks. They also manage the retest calendar, linking the review's label checks and calculations with the desk's scheduling of follow-up testing.