Marcus Lee is Reviews Editor, covering gummies, sour candies, licorice, and international sweets. They manage the review calendar and lead gummy and sour-candy testing. For gummies, Marcus tests both at room temperature and after refrigeration, using a five-point texture scale to assess chewiness, springiness, and stickiness. They also track how flavors fade over time, bringing observations of texture under different temperature conditions together with the changes in flavor that occur during testing.
Werdegang
2012
Launched a candy review blog in Seattle
2016
Became editor at Sweet Streets Magazine
2019
Ran a candy subscription box for 2,000 subscribers
2021
Joined Sugargoous as Reviews Editor
Qualifikationen
Sensory Evaluation Certificate
UC Davis Extension 2017
Certified Candy Technologist
American Association of Candy Technologists 2020
So prüfe ich
Marcus Lee uses a five-point texture scale to assess chewiness, springiness, and stickiness. They test gummies at room temperature and after refrigeration, and track how flavors fade over time.
Wir haben die Versace schwarzen Shorts im Alltags-Casual-Stil bestellt und getestet: gerader Schnitt, dehnungsfreies Polyester, Größen M bis 5XL, in Schwarz oder Schwarz-Gold. Die Grafiken halten stand; die Passform ist ein Ratespiel, bis Sie nach Flachmaßen fragen.
Wir haben das ERD Multicolor Baumwoll-T-Shirt bestellt, seine 41 Farbcodes dokumentiert und Haptik, Druck und Passform nach zwei Kaltwäschen erneut überprüft. Wirklich gute Baumwolle für 8,51 $; die Größenangaben benötigen dennoch Verkäufermaße.
Ein weißes Polyester-Sommer-T-Shirt für 3,73 $ mit großem blauem Rückenaufdruck, in 39 Varianten von M bis 5XL erhältlich. Wir haben Stoffhaptik, Druckausrichtung und Passform auf einer Fünf-Punkte-Skala bewertet. Atmungsaktiv und leicht; der Aufdruck ist der Teil, den es zu prüfen gilt.
Wir haben das Amiri Letter-Print Logo T-Shirt für 8,36 $ bestellt und über vier Wochen getestet: Stoffgewicht im Vergleich zum angegebenen Bereich von 180–250 g/m², das Verhalten der Druckkanten nach Kaltwäsche, die Passform in Größe L und wie sich der Farbton im Vergleich zu den Verkäuferfotos gehalten hat.
Wir haben drei BKTSQD Multicolor Shorts bestellt und sie beim Laufen, im Fitnessstudio und in der Waschmaschine getestet. Das schnelltrocknende Polyester hält durch, der lockere gerade Schnitt ist bequem, und die bedruckten Farbvarianten sind der eigentliche Hingucker.
Wir haben das braune T-Shirt von Foreign Trade für 5,97 $ bestellt und die angegebene Baumwoll-Grammatur, den lockeren Crew-Neck-Schnitt und den Cartoon-Druck über Kaltwäschen hinweg überprüft. Hier ist, was standhielt und was unbestätigt blieb.
Wir haben die Rhude Multicolor T-Shirt-Kollektion bestellt, die gekämmte Baumwolle gegen das angegebene Gewicht von 180–250 g abgewogen, sie zweimal gewaschen und die Schultern gemessen. Der Schnitt ist wirklich locker, aber der Saum fällt bei kleineren Größen schmal aus und die Größenangaben der Käufer widersprechen sich.
Ein locker sitzendes Baumwoll-T-Shirt mit 250 g/m² in S–XL, angeboten für 7,01 $, während die Größentabellen des Labels selbst uneinig darüber sind, was 46 bedeutet. Wir haben den Strickstoff gemessen, gewaschen und bewertet.
Wir haben das Gucci schwarze Crewneck für 7,31 $ bestellt, die Baumwoll-Haptik und das Druckrelief bewertet und den Abstand zu einem lizenzierten Retail-T-Shirt für 450–650 $ gemessen. Die Größenfrage bleibt offen.
Wir haben die grüne Celine All-Over Print Shorts für 5,22 $ bestellt und sie durch eine Kaltwäsche, einen warmen Nachmittag und einen Spaziergang zum Labor geschickt. Notizen zu Print, Kordelzug und Polyester-Haptik gibt es hier.
Wir haben mehrere Farbvarianten der Bape Classic Monkey Print T-Shirt Kollektion bestellt, sie gegen die Größentabelle gemessen und kalt gewaschen. Das 100 % Baumwoll-Obermaterial und der haltbare Druck haben überzeugt; die Passformberichte sind weiterhin widersprüchlich.
Wir haben Lees schwarzes T-Shirt mit Baseball-Motiv sowohl in der 250g-Schwerbaumwoll- als auch in der 200g-Version bestellt. Die schwerere Baumwolle behält ihre Form besser; die leichtere bleibt kühler. Die Deckkraft muss vor dem Kauf noch bestätigt werden.